Törggelen in Südtirol 2025
Das Törggelen ist ein Brauch in Südtirol, bei dem Freunde und Familie zusammenkommen, um gemeinsam zu essen, zu trinken und sich zu unterhalten. Es findet normalerweise in den Bergen statt und ist eine Gelegenheit, die Schönheit der Landschaft zu genießen und Zeit mit geliebten Menschen zu verbringen. Das Törggelen ist ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition Südtirols.
Feste & Veranstaltungen rund ums Törggelen
Die Törgellezeit in Südtirol beginnt in der Regel nachdem sämtliche Trauben geerntet sind und sich die Farbe des Weinlaubes langsam auf goldgelb verändert. Dieser Jahrhunderte alte Brauch wird häufig auch als die "fünfte Jahreszeit" bezeichnet, in welcher herrliche Herbstwanderungen durch Kastanienhaine und malerische Dörfer möglich sind.
Möchten Sie das Törggelen mal live miterleben? In der Nähe unseres Betriebes gibt es zahlreiche Buschenschänke, die das Törggelen anbieten. Nur wenige Kilometer von Tramin und dem Kalterer See entfernt können Sie Ihren Urlaub mittten in der Natur verbringen.
In den Orten wo Kastanien und Trauben für die Weinproduktion wachsen, öffnen von Anfang Oktober bis Ende November in Südtirol die Hof- und Buschenschanken ihre Stuben.
Es werden köstliche Südtiroler Speisen aufgetischt.
- Frittatensuppe
- Schlutzkrapfen
- Surfleisch
- Knödel
- Hauswürste
- Sauerkraut
- süße Krapfen
- gebratene Kastanien
Die Gerichte werden von Traubenmost und jungem Wein begleitet.
Rund ums Thema Törggelen finden jedes Jahr zahlreiche Veranstaltungen statt. Auch im Jahr 2025 können Sie folgende Veranstaltungen rund um das Thema Törggelen miterleben:
- Gassltörggelen in Klausen: Hier werden drei Samstage (Törgelle-Samstage) lang unter freiem Himmel mit Speiß und Trank gefeiert.
- Eisacktaler Kastanienwochen: Von Mitte Oktober bis Anfang November wird demonstriert, wie die Kastanie auch für feine Gerichte genutzt werden kann.
- Keschtnigl-Wochen: In Feldthurns entlang des "Keschtnweges" gibt es seit vielen Jahren eine Genussmeile, Veritalverkostungen und Wanderungen. In diesem Dorf gibt es über 3.000 Kastanienbäume.
- Törggeletage in Tramin: Auch im Südtiroler Unterland wird sich ein Wochenende lang im Oktober dem Törggelen gewidmet. Auf dem Festplatz werden die für das Törggelen typischen Gerichte serviert. Klangvolle Auftritte von Musikgruppen begleiten dieses Event.
- Keschtnriggl in Meran: Eigentlich nicht direkt in Meran, sondern in der Nachbargemeinde Tisens-Völlan. Hier werden die Gäste von den Gastronomen für ganze zwei Wochen verwöhnt.
Termine 2025 mit Musik in Südtirol
Die Törggelezeit bzw. der Törggelenzeitraum geht von Anfang Oktober bis Ende November. Suchen Sie sich also Ihren bevorzugten Zeitraum aus und erleben Sie im Norden Italiens die Südtiroler Leichtigkeit und die leckeren Speisen dieses Landes.
Beim Törggelen wird in den meisten Betrieben auch musikalische Unterhaltung geboten, um die traditionelle Südtiroler Erfahrung noch stimmungsvoller zu gestalten. Die Kombination aus köstlichem Essen und Live-Musik schafft eine gemütliche Atmosphäre, die die Gäste genießen können.
Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir auf jeden Fall bereits im Voraus einen Platz in einem der Buschenschänke zu reservieren. Dies vor allem bei großen Gruppen, da hier das Risiko groß ist, dass Sie keinen Platz mehr bekommen.
Gerne Sind wir Ihnen bei der Wahl der besten Buschenschänke behilflich. Kontaktieren Sie uns noch heute, falls Sie eine Unterkunft für Ihren kommenden Urlaub in Südtirol in der Nähe von Kaltern suchen.
Vermieter sehr nett, der Parkplatz befindet sich direkt vor der Haustür! Luxus! Schöne Lage und Ausblick auf den Naturpark, in 10min ist man direkt im Wald.
Die Unterkunft verfügt über alle notwendigen Annehmlichkeiten, wie einen Geschirrspüler, eine Waschmaschine und sogar einen eigenen Parkplatz.
Das Apartment ist total neu, geräumig, geschmackvoll und liebevoll eingerichtet, bequeme Betten, toll ausgestattet, gut zu erreichen mit Blick in die Berge und ins Tal.
Maria Christine war super lieb zu uns. Vielen Dank für die Gastfreundschaft und den tollen Aufenthalt. Die Unterkunft war unglaublich sauber!
Alles nagelneu und hervorragend ausgestattet, Waschmaschine & Geschirrspüler inklusive. Kaffeemaschine mit Kapseln bereits inbegriffen.
Es war alles sehr sauber und wir haben uns wohl gefühlt. Die Besitzer waren sehr bemüht und sehr freundlich. Vielen Dank für die schöne Woche!
Herrliche, ruhige Lage, ideal zum Wandern, Entspannen. Fleimstal, aber auch Meran, Bozen, Kalterer See gut erreichbar.
Extrem herzliche Vermieter, die sich sehr um das Wohlergehen der Gäste kümmerten. Tolle und ruhige Lage mit herrlichem Blick.
Sehr freundliche, zuvorkommende Gastgeber! Geräumige Ferienwohnung, ruhige Lage am Ortsrand mit schönem Blick ins Tal.
Die Wohnung ist sehr geräumig und gut ausgestattet. Mir fällt nichts ein, was gefehlt hätte. Die Lage ist wunderschön direkt im Naturpark.
1 - x Nächte
Unsere Ferienwohnungen bieten Ihnen die Freiheit, Ihren Aufenthalt genau nach Ihren Bedürfnissen zu gestalten. Anders als in vielen anderen Ferienwohnungen können Sie bei uns auch für eine Nacht, oder nur für ein paar Tage, bleiben.
Wir verstehen, dass Ihre Zeit begrenzt ist und möchten Ihnen die Möglichkeit geben, auch nur einige Tage in unseren Ferienwohnungen zu übernachten.
Zusätzlich zu unseren flexiblen Mietoptionen bieten wir attraktive Angebote für längere Aufenthalte an, damit Sie so lange bleiben können, wie es Ihren Bedürfnissen entspricht.
Ihre Gastgeberin: Maria Christine
"Für unsere Gäste wünschen wir uns einen Urlaub in und mit der Natur, einen Urlaub der entspannend und erholsam ist, einen Urlaub der hilft neue Kräfte zu tanken."
Wir sprechen: Deutsch, Italienisch, Englisch, Französisch
Erleben Sie Törggelen im Aparthotel Sonnhof
Genießen Sie das traditionelle Törggelen im Herzen Südtirols! Im Aparthotel Sonnhof haben Sie die perfekte Ausgangslage, um dieses herbstliche Fest zu erleben.
Entdecken Sie die Buschenschänke in der Nähe, wo Sie hausgemachte Spezialitäten wie Knödel, Schlutzkrapfen, Surfleisch, Kastanien und jungen Wein probieren können.
Erleben Sie gesellige Abende in gemütlicher Atmosphäre, umgeben von der herbstlichen Landschaft Südtirols.
Lassen Sie sich von uns bei der Planung eines unvergesslichen Törggele-Erlebnisses unterstützen und genießen Sie die Südtiroler Gastfreundschaft!
FAQ
Wo kann man gut Törggelen in Südtirol?
Es gibt zahlreiche Buschenschänke in denen Sie lecker Speisen können. Vor allem im Eisacktal und im Südtiroler Unterland und Überetsch ist das Törggelen ein wirklicher Genuss.
Wann beginnt das Törggelen in Südtirol?
Die Törggelezeit beginnt in der Regel am Ende der Traubenernte, also gegen Anfang bis Mitte Oktober.
Wann ist Törggelen 2025?
Vom 20. bis 22. September 2025 feiern wir in Klausen, Südtirol, das Törggelen. Diese Zeit verwandelt die Stadt in eine offene Törggelestube. Entdecken Sie Ende September bis November traditionelle Küche und die herbstliche Atmosphäre Südtirols. Ein Fest, das Kultur und Genuss vereint.